Nicht mehr lange und es ist soweit. Denn es sind jetzt noch genau
bis zum Valentinstag am Samstag, den 14.02.2026, Punkt Mitternacht, denn ab dann ist Kuschel-Knuddel-Partyzeit angesagt.
Im aktuellen Video Valentins(tag)tanz gibt es einen stillen Aufruf, eine neue fröhlich-poppig-moderne Musik zum Thema zu finden, welche sich dann auch noch gut tanzen lässt.
Schritt 2 wäre dann die Choreo für einen neuen Tanz, welcher die positive Ausstrahlung der Liebe unterstreicht. Da gibt es sicher Ansätze, die uns alle überraschen können.
Wer Lust hat und gute Einfälle sowie die Bereitschaft, diese umzusetzen, möge sich gerne über die info-Adresse dieser Seite melden. Gemeinsam bekommen wir da bestimmt etwas ansprechendes hin.
Theoretisch jedenfalls, alles andere ergibt sich dann von ganz alleine.
„Muffin Luenebelt“
Also, erst einmal 200 g Mehl in eine Rührschüssel geben.
Danach einen Esslöffel Mehl, ein Tütchen Vanillezucker und ein halbes Tütchen Backpulver in einen Becher geben und etwas lauwarmes Wasser dazu. Das schäumt jetzt gut auf, beim unterheben, also gleich ab damit zu dem Mehl und alles leicht durchmengen.
Jetzt 100 g Quark, 50 ml Öl, 70g Zucker und noch etwas Vanillezucker dazu und alles gut mit dem Rührgerät durchmengen und gegebenenfalls noch etwas lauwarmes Wasser dazugeben, bis es schön geschmeidig ist. Jetzt können wir noch eine kleine Handvoll kleingeschnittenes Obst, Müsli, Nüsse oder ähnliche kleine Geschmacksträger unterheben und lassen das ganze nun ein wenig ruhen, bevor wir es in die auserwählten Backformen füllen.
Vorschlag: Erst ein wenig vom Teig einfüllen, dann etwas davon von innen an den Rändern mit einem kleinen Löffel hochziehen, sodass die gesamte Muffinform von innen mit dem Teig bedeckt ist. Darein nun etwas vom kleingeschnittenen Obst, Müsli, Nüsse oder andere kleine Geschmacksträger flach nebeneinander verteilen und danach den restlichen Teig gleichmäßig darauf geben. Aber bitte nicht ganz bis an den Rand füllen, da der Teig beim Backen noch aufgeht und größer wird.
Das nun bei 180 Grad Umluft für 15 Minuten auf mittlerer Schiene in den Backofen, dann das Blech einmal drehen, dass die Warmluft nun aus der anderen Richtung bläst und dann weite 5 Minuten warten, bis die Muffins eine goldbraune Farbe haben. Nun noch für 10 Minuten im leicht geöffneten Backofen belassen und herausnehmen.
Die Muffins sind besonders gut, wenn sie nach leichtem zusammendrücken wieder umgehend in ihre Ursprungsform zurück federn. Besonders wichtig ist es auch, auf Allergiker zu achten (vorher rumfragen hilft). Wenn wir das jetzt noch berücksichtigen, dann kann es ein gelungenes Beisammensein werden, an welches wir uns noch lange gerne erinnern möchten.
Also viel Spaß und gutes Gelingen!
Aktuell kann es jetzt auch schon mal passieren, dass der Regen auf dem Weg zu uns herab stark abkühlt und dann als Schnee oder gar Hagel ankommt. Zur Zeit können wir über Schneemangel nicht klagen. Das hat den Effekt, dass die vielen Geräusche unserer Umwelt irgendwie etwas leiser, fast schon zurückhaltend rüberkommen. Eine gute Gelegenheit, mal etwas zur Ruhe zu kommen.
Wie es jetzt weiter gehen wird, nicht nur Wettermäßig, bleibt eine interessante Frage. Die richtige Antwort kann uns letztlich niemand geben. Wer weiß denn schon, was die Zukunft so bringen wird – und das ist auch gut so, oder?
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